Proveedores y pedidos: comprar lo que se vende, no lo que sobra

En comercio minorista, el dinero se pierde en la compra mucho antes que en la venta. Comprar de más inmoviliza caja y termina en rebajas; comprar de menos rompe stock justo en lo que más se vende. La diferencia entre una cosa y otra es tener el histórico delante al hacer el pedido.

Llevar los proveedores dentro del TPV te permite hacer el pedido mirando lo que pasó: qué se vendió, en qué tallas, a qué ritmo y con qué margen. Y al recibir la mercancía, el albarán actualiza el stock y los precios de coste sin doble trabajo.

Qué resuelve exactamente

• Ficha completa de proveedor. Condiciones, plazos, descuentos y artículos que le compras habitualmente.
• Pedido de compra. Generas el pedido desde el programa y lo envías; queda pendiente hasta que llegue.
• Recepción de albarán. Al recibir, confirmas cantidades reales y el stock se actualiza con lo que llegó de verdad.
• Control de precio de coste. Si el proveedor sube precios, lo ves al recepcionar y decides si repercutes en el PVP.
• Sugerencia de reposición. El programa propone qué reponer según stock mínimo y ventas del periodo.

Cómo se hace paso a paso en Caja 5

1. Das de alta al proveedor con sus condiciones y asocias sus artículos.
2. Al preparar la temporada o la reposición, consultas el informe de rotación por artículo y combinación.
3. Generas el pedido de compra con las cantidades que decidas y lo envías al proveedor.
4. Cuando llega la mercancía, recepcionas el albarán marcando lo que ha venido realmente; el stock sube y las diferencias con el pedido quedan registradas.
5. Etiquetas la entrada directamente desde el albarán recibido.